- 28 september 2020
Menukaart
DONDERDAG ROTI MANIAAA!
Stel zelf jouw favoriete roti samen.
Kies een rotiplaat:
- Classic
Een rotiplaat van tarwemeel gevuld met gele spliterwten en Madame Jeannette € 3,80 - Fancy
Een rotiplaat van tarwemeel, avocado en koriander € 4,75 - Glutenvrij
Een rotiplaat van maïsmeel en zoete aardappel €5,50
Kies een curry:
- Tofu, aardappels Surinaamse masala (gv) € 9,70
- Pittige kokoscurry, pompoen, vegan garnalen € 10,25
- Favabonen, geroosterde aubergines, vegan paneer (gv) € 8,90
De roti's worden geserveerd met kouseband, chana dahl en Surinaams zuurgoed
VRIJDAG & ZATERDAG
Starters
- Yaniqueque € 6,50
Caribisch broodje, avocado dipsaus, soja yoghurt - sambal dip met tamari amandelen
- Pindasoep met tomtom (gv) € 6,50
 Surinaamse pindasoep, balletjes van groene en rijpe kookbananen
Hoofdgerechten
- Chickpea Frita (gv) € 17,50
 Gefrituurde kikkererwten nuggets gekruid met pittige Jamaican jerk marinade, in kokosmelk gegaarde rijst en kidneybonen, koolsla en gestoofde groene kool
- Don't Crab My Pie! (gv) € 15,50
Louisiana quiche met jackfruit, groene linzen, kastanje champignons, vegan kaas, cashewnoten en silken tofu, warme aardappelsalade, gestoofde groene kool, koolsla
Toett!!
- Slutty Brownie € 4,75
- Sticky Toffee Rhum Pudding € 5,50
- Baked Cheesecake (gv) €4,50
     gv= glutenvrij
Lunch op Zaterdag
Van 12:00u tot 15:00u
- Chick'n & Waffles (gv) € 8,50
 Wafels, gefrituurde oesterzwammen, fake bacon, koolsla, maple syrup, vegan boter
- Loaded Chick'n & Waffles(gv) €12,50
 Wafels, gefrituurde oesterzwammen, fake bacon, tofu roerei, avocado saus, koolsla, maple syrup, vegan boter
- Yaniqueque No Shrimps €10,75
Caribisch broodje, pittige vegan garnalensalade, rauwkost
- Yaniqueque Bayou €8,50
Caribisch broodje, No Tuna kikkererwtensalade, nori, rauwkost
- Yaniqueque BBQ Tempeh €8,75
Caribisch broodje, gemarineerde tempeh, ananas chili saus, rauwkost
- Yaniqueque No Gator €9,50
Caribisch broodje, gefrituurde oesterzwammen, moerassaus, rauwkost